petits suisses - Un déjeuner sur l'herbe

petits suisses

29 février 2012

Un gâteau ultra moelleux Poires / Amandes / Chocolat... Le goûter du mercredi c'est pas que pour les enfants! (sans beurre!!)

La nintendo DS m'a "tuer".... Enfin elle a piraté une bonne partie des vacances de mes têtes blondes, parce que Mario 3D truc c'est trop bien tata tu peux pas comprendre, que même que c'est mieux que les toupies beylay** truc. Le pouvoir hypnotique de...

Posté par MademoiselleLola à 01:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, léger, poires, gâteau, petits suisses, amande, moelleux, sans beurre, amaretto, yaourt goûter

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18 novembre 2011

Un fondant Très fondant au chocolat presque léger (et longue vie aux étourderies)

Voilà ce qui arrive quand on est pris(e) dans les péripéties (épisode 350679) de la fac. On ne blogue plus. Désastre, mais repos aussi, enfin angoisse surtout. La précarité étudiante me lasse, mais apparemment on doit passer par là. Ok, mais quand même,...

Posté par MademoiselleLola à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: allégé, chocolat, léger, fondant, gâteau, petits suisses, moelleux

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4 juillet 2010

Cheesecake Framboises / Matcha

Petit air de canicule ces jours ci, des envies de repas au soleil, de fraicheur, donc : de cheesecake...! Enfin c'est au moins mon envie perso, qui s'ajoute à un passage à l'épicerie de Bruno rue Tiquetonne, et du bon thé matcha à la sortie. Allez faire...

Posté par MademoiselleLola à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesecake, ricotta, framboises, thé matcha, carrés frais, petits suisses, entremets, miroir

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7 juin 2010

Cheesecake aux mirabelles vanillées/ Amande sans cuisson

J'aime les défis et l'agar agar représente un bon challenge pour moi depuis un moment, je fais des essais pas toujours concluants mais je persiste... Une session de partiels de folie, j'en redemande même quand c'est fini : pulsion cheesecake sans cuisson,...

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Tags: cheesecake, ricotta, agar agar, petits suisses, purée d'amande, mirabelles, saint morêt, sans cuisson

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25 avril 2010

Cheesecake Pineapple curd / Vanille...

Et j'ai même pas pu vraiment le savourer... La joie des dents de sagesse qui me triturent la mâchoire : Lola ne peut PAS manger, Lola a limite envie de mixer son repas... Et là jme dis que j'ai bien de la chance de pas trop souvent déguster avec mes dents,...

Posté par MademoiselleLola à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesecake, ricotta, vanille, carrés frais, petits suisses, ananas, pineapple curd

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4 avril 2010

Cheesecake bicolore Chocolat noir vs Chocolat blanc et joyeuses Pâques!

Un week end familial chocolaté + rassemblement d'anniversaires dans ma ptite fratrie (un frère, une sœur et moi) = Avalanche de Gâteaux...! 3 gâteaux... Pas possible, étudiante débooordée, j'ai pas ltemps, j'idis 1 c'est déjà pas mal pour moi! Bon tati...

Posté par MademoiselleLola à 23:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesecake, chocolat, ricotta, chocolat blanc, carrés frais, petits suisses, pâques

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14 février 2010

Entremet mousseux chocolat / fondant bananes... irresistible et léger

Comme d'habitude, je repère une recette et je mets un temps fou à me mettre aux fourneaux pour la faire... Dommage, j'ai perdu du temps là! Parce que trouver un dessert qui soit convivial, pas trop compliqué, plus présentable qu'un cake ou gâteau ET léger...

Posté par MademoiselleLola à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, léger, fromage blanc, fondant, mousseux, entremet, petits suisses, bananes

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7 février 2010

Le Divinement Divin Cheesecake Oreo / chocolat blanc

Toujours folie des Cheesecakes, mais très difficile, donc du temps il m'en faut pour trouver une recette qui me parle. Le parfumer au chocolat blanc ça me tentait depuis un moment, les Oreo, dans le top five de mes biscuits préférés depuis que je les...

Posté par MademoiselleLola à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesecake, ricotta, chocolat blanc, Oreo, carrés frais, petits suisses

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