750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Un déjeuner sur l'herbe
25 décembre 2010

La Bûche glamour Et exquise... Chocolat blanc / Griottes au Kirsch

La Bûche glamour Et exquise... Chocolat blanc / Griottes au Kirsch
J'aime réussir un dessert du premier coup, même si j'ai vraiment, vraiment galéré pour ne pas devenir folle en le préparant, prise par le temps (qui voudrait se lever à 7h le 25 décembre pour faire une Bûche?) Réveil oublié, 2 fois moins de temps devant...
Posté par MademoiselleLola à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  chocolat blanc,  cerises,  génoise,  kirsch,  noël,  Noël bûche,  biscuit roulé,  bûche,  griottes

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
24 décembre 2010

Nos bredele 2010 et joyeux Noël à tous!

Nos bredele 2010 et joyeux Noël à tous!
Un bon cru pour les gâteaux familiaux cette année, j'ai pu découvrir plusieurs recettes que je ne connaissais pas comme les brunsli de Bâle ou les boules de Linz. Sinon on prend les mêmes et on recommence, je ne vais pas noter des recettes déjà ultra...
Posté par MademoiselleLola à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bredele,  noël

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
20 décembre 2010

Bredele, mes recettes 2010 : n°2 Brünsli de Bâle (ou presque)

Bredele, mes recettes 2010 : n°2 Brünsli de Bâle (ou presque)
Ya pas à dire, le chocolat en poudre c'est moins intéressant que le chocolat râpé, info capitale quand on fait des petits gâteaux... Bref, je poste cette nouvelle recette bien bonne du livre de Suzanne Roth, des biscuits épicés, bien sympa à manger avec...
Posté par MademoiselleLola à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  cannelle,  bredele,  amandes,  blancs d'oeuf,  brünsli de bâle

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
20 décembre 2010

Bredele, mes recettes 2010 : n°1 Les Zimtsterne

Bredele, mes recettes 2010 : n°1 Les Zimtsterne
Le four ne finit pas de chauffer en décembre chez nous, on se base toujours sur un (très) vieux livre Allemand de Dr Oetker (avec des marques pages, des éclaboussures de pâte et des notes partout), mais cette année j'ai acheté Alsacien, un fameux livre...
Posté par MademoiselleLola à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  bredele,  biscuits noël,  gâteaux de noël,  zimmetsterne,  zimtsterne,  étoiles à la cannelle

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
12 décembre 2010

Cheesecake très chic façon Forêt Noire!

Cheesecake très chic façon Forêt Noire!
Le sapin, ça, c'est fait! Les cadeaux, bah c'est lpère Noël qui s'en charge, non? Ah, ok première nouvelle... Bon faut que jme calme, j'suis pas très drôle et j'en prends doucement conscience... Par contre ya un truc que jsais faire, c'est les desserts,...
Posté par MademoiselleLola à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cheesecake,  allégé,  chocolat,  ricotta,  entremets,  sans cuisson,  cerises confites,  forêt noire,  kirsch

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
5 décembre 2010

Divine mousse au chocolat légère (sans beurre, peu sucrée)!

Divine mousse au chocolat légère (sans beurre, peu sucrée)!
J'aime pas trop la neige, parce qu'en grosse frileuse/feignasse je rechigne encore plus à sortir de chez moi quand tout est blanc (=jolie couche qui se transforme en gadoue atroce au bout d'une aprèm dans la banlieue de Paris) enfin ça, ça me coupe pas...
Posté par MademoiselleLola à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légère,  tofu soyeux,  mousse au chocolat,  allégée,  aérienne,  blancs d'oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
Un déjeuner sur l'herbe
Publicité
Recherche
Un déjeuner sur l'herbe
Derniers commentaires
Articles récents
Catégories
Albums Photos
Archives
Newsletter
Visiteurs
Depuis la création 266 119
Publicité