Nos bredele 2010 et joyeux Noël à tous!

24 décembre 2010

Nos bredele 2010 et joyeux Noël à tous!

Un bon cru pour les gâteaux familiaux cette année, j'ai pu découvrir plusieurs recettes que je ne connaissais pas comme les brunsli de Bâle ou les boules de Linz. Sinon on prend les mêmes et on recommence, je ne vais pas noter des recettes déjà ultra publiées sur les blogs mais juste un petit aperçu de l'assortiment qui accompagnera la fin d'un beau repas de fêtes (petit échantillon hein, jpense qu'on dépasse de beaucoup la centaine de biscuits...). Bref pour moi Noël c'est la bonne occasion de se rassembler autour de préparations transmises de générations en générations, partagées avec les gens qu'on apprécie, je sors le gros cliché un peu lourd mais je le pense sincèrement, ya des moments à saisir au delà de la course à l'Ipad, Montcler, fourrures, parfums... tous ces signes extérieurs d'appartenance au côté glamour et branché de la force... Un peu ridicule à la longue, surtout quand on en oublie la vraie force des traditions...

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