29 novembre 2011

Pizza Thon / Chèvre / Philadelphia... vraiment trop bon!

Je continue sur le thème de la crise, ça me permet d'avoir un super prétexte pour parler pizza! Parce que la pizza, c'est bien, c'est bon et c'est économique! En plus, pas de prise de tête avec la pâte pour cette fois, pas eu le temps de la faire, mais d'aller au supermarché en acheter une (de bonne qualité tant qu'à faire). Un plat qui devra être complété de quelques légumes et éventuellement protéines pour être complet, mais on s'en sort pas mal, surtout, on se fait plaisir. Parce que, tous les jours, on morfle avec les prix qui... [Lire la suite]
Posté par MademoiselleLola à 13:09 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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13 février 2011

Cheesecake banana curd et noisettes...trop bon!

Ça faisait longtemps que j'avais pas craqué pour un cheesecake... j'adore ce dessert, le truc peu peu relou c'est qu'autour de moi, ya pas que des fans, donc jvais maîtriser mes idées de recettes, en faire moins souvent. Par contre celle-ci faut la noter, j'ai fait un banana curd avec une touche de purée de noisettes, fondant, parfumé, doux, une petite déco pour mettre en appétit, et beaucoup de succès au final, jsuis assez satisfaite de moi, ça fait pas dmal hein! Ingrédients pour le banana curd à faire 3 jours avant de... [Lire la suite]