27 octobre 2012

Trois adresses pour déjeuner light à Paris : Ace Gourmet Bento, Factory & co et Amour de burger

Parce que le moment plutôt redouté de l'entrée dans la vie active a bel et bien fini par arriver, le temps m'a manqué pour poster et discuter desserts, concepts de restauration et brèves de comptoir... Ok avoir un boulot c'est bien, mais avoir un boulot qui consiste à en trouver à ceux qui n'en n'ont pas aujourd'hui, avec plus de trois millions de concernés par la question, c'est fatiguant. Alors on va comprendre mon silence, et mon tir groupé d'adresses, surtout qu'elles valent la peine d'être rassemblées sous le signe du plaisir... [Lire la suite]

03 novembre 2011

Un bagel à Paris n°1 : Chez Adele's family!

OK, encore un phénomène de mode, bien que l'Histoire du bagel date un peu (17me il me semble, en Autriche), il est depuis peu de bon ton d'en faire son déjeuner, en particulier à Paris, où les adresses se multiplient. Mais finalement, ça gène qui? Moi j'aime ce petit pain dodu et doré, beaucoup plus sexy que son voisin hamburger, mollasson, élastique, pain lourd et bourratif, et puis les steaks hachés, trop de viande pour moi, pas fan. Le bagel est beau, le bagel est appétant. On le déguste d'abord visuellement. L'imaginaire autour... [Lire la suite]
17 octobre 2011

Focus sur Saint Germain en Laye... Mes bonnes adresses, lectures et produits gourmands!

Je proclame le droit, même le devoir, autant que faire se peut, de fuir le raisonnable pour ces plaisirs bien à nous, ceux qui éveillent les sens et qui semblent en donner, du sens. Comme une réponse à une question enfouie sous l'étage de la conscience. Choisir une pâtisserie dans la vitrine, la voir s'habiller de son écrin estampillé du nom de son auteur et producteur, rentrer chez soi pressé(e), précieux bijou en main, s'installer, se concentrer, observer et goûter. On s'attache à mesurer chaque sensation, le doux, l'acide, le... [Lire la suite]
25 septembre 2011

Adresses gourmandes en Bretagne n°2 + mon interview pour 750 grammes!

Un dimanche matin plutôt agréable, cake framboises (les dernières de la saison) chocolat (de Pascal Legac) dans le four et l'interview pour 750 grammes publiée. Soleil, premier jour de repos depuis une éternité (j'exagère), j'aime ce 25 septembre. Double article donc, c'est pas tous les jours qu'on parle de mon blog, pourtant moi, parler, je sais faire! Je remercie 750 grammes pour cette initiative (merci bis plus bas)! Lien en fin d'article. Sinon, nouvelles photos de cette douce Bretagne, des adresses qui m'ont convaincue, et la... [Lire la suite]
22 septembre 2011

Quelques bonnes adresses gourmandes en Bretagne... n°1 : Le balneum à Dinard

Une petite parenthèse pour évoquer mon séjour express mais délicieusement rempli en Bretagne, quelques images d'une nature sauvage mais paisible, un parfum iodé porté par l'air vif de la mer, de typiques maisons cossues, dodues, chaleureuses et rustiques, des chiens et chats dans les rues pour nourrir la poésie du lieu... La Côte d'Emeraude ne m'a pas déçue, elle porte merveilleusement son joli  nom, et il faut avouer que la météo plus que clémente a participé à cette merveilleuse impression, d'ailleurs preuve(s) à l'appui par... [Lire la suite]
09 septembre 2011

Un déjeuner presque parfait chez "Oh mon cake!!"

La rue Saint Honoré m'aime bien, ou l'inverse je ne sais pas trop. A mon passage, de nombreuses portes de commerçants sont poussées, un porte monnaie s'en trouve souvent allégé. Mais pour ce qui nous intéresse ici, ce parcours regorge de bonnes adresses pour manger vite fait, bien fait les jours pressés.  Souvent, enfin cycliquement à l'approche de partiels ou de remises de travaux universitaires, je veux tout plaquer, changer de cap, direction pâtisserie, resto rapide, ouvrir mon concept, qui serait nécessairement le meilleur,... [Lire la suite]

04 août 2011

Déjeuner à L'estaminet des Enfants Rouges, très bonne découverte ... (Paris 3eme)

Je voulais depuis un bon moment montrer à ma moman ce joli marché du troisième arrondBOBOissement. Le détour par ce lieu est pour moi indispensable dans ce quartier où certains commerçants jouent de leur nom et réputation pour pratiquer des prix injustifiés, service parfois difficilement souriant inclus, toujours cette impression que faire la tronche est de mise dans certains lieux branchés (j'ai bu un thé chez Rose Bakery 2, les prix m'ont encore une fois sidérée, même si on y mange plutôt bien). Mais revenons au marché. Insolite,... [Lire la suite]
13 avril 2011

Les bonnes adresses et celles à éviter en Normandie n°2...!

Ya des fois où jme dis que des compliments sont à faire aux personnes qui se donnent du mal pour offrir un moment agréable à leur clientèle, et d'autres où j'ai vraiment envie de souligner les abus, pour moi manque de respect et professionnalisme. Beaucoup de personnes motivées, investies et talentueuses méritent d'être sorties du lot face à ceux qui profitent pour moi des lieux touristiques où ils se trouvent, avec une clientèle assurée. Des déceptions, on en a tous connues, mais quand les critiques sont confirmées et entendues par... [Lire la suite]
16 septembre 2010

Le tea corner, une jolie découverte pour un resto/salon de thé quartier Montorgueil

Je parle peu de mes déjeuners à Paris, mais je découvre pas mal de choses par curiosité (avec ceux qui font le buzz) ou par hasard ici et là, généralement du pas trop cher, du féminin (=assez sain et léger) et de l'original. J'avais donc envie de revenir sur le petit resto où j'ai mangé ce midi. Petit repas entre copines chez Tea Corner, la bonne découverte pas chère et très girly (dans le bon sens du terme) dans le 2me, rue Mandar, dans le quartier Montorgueil. Une petite carte (souvent signe de fraicheur des produits, jme méfie... [Lire la suite]
08 septembre 2010

Escapade alsacienne... souvenirs gourmands!

Un court mais Bon séjour, juste quelques vues... Du goût, de la fraicheur, des couleurs, du talent, des gourmandises.... et de nouvelles bonnes adresses!   Un poulain qui sublime un paysage déjà magnifique...   Version adulte c'est c'est pas mal non plus... La chambre d'hôtes, une adresse parfaite, un accueil doux et chaleureux, un artiste à la maison (Stephan Herrgott) dont je voulais montrer le travail.   Je me remettrai pas de ces petits déjeuners (jus de pamplemousse préssé, confitures, fruits,... [Lire la suite]
Posté par MademoiselleLola à 23:12 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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