31 octobre 2009

Fondant invisible courgettes / parmesan

On connait le fameux fondant invisible aux pommes, qui est, je pense un de mes desserts préférés, mais la version salée ne laisse pas indifférent, une entrée douce et légère, mais qui doit, pour mon gout, être accompagnée d'une sauce à la tomate, pour donner un peu plus de saveurs! On se doute d'où cette idée m'est venue... Quasi copié collé de sa recette Pour 6 beaux rectangles ou 9 gros carrés : J'ai utilisé un plat carré en pyrex de 20 * 20 cm. - De 700 à 750 g de courgettes ( 4 courgettes moyennes )- 2 oeufs- 100 g de... [Lire la suite]
Posté par MademoiselleLola à 21:23 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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