La journée de la femme... encore une discrimination positive qui fait que mettre en exergue le fait qu'il faut avoir sa journée parce qu'on est une femme, pourquoi on aurait besoin d'une date pour nous fêter, parce qu'on est différentes? Plus faibles?...

Est ce que j'ai galéré en réalisant ce dessert issu de mon nouveau livre de pâtisserie de Christophe Felder? Oui. Est ce que ça en valait la peine? OUI! J'en entendrai parler longtemps, un dessert glacé divin et superbe, avec une recette de chef, c'est...