chocolat - Un déjeuner sur l'herbe

chocolat

6 janvier 2013

Blondie Pistache Chocolat... Les mots me manquent...

Oui, les mots me manquent, donc recette : Ingrédients pour un moule carré d'une 20aine de cm : 80g de beurre demi sel et un petit suisse ou 120g de beurre 2 oeufs 180g de sucre roux 150g de farine 1 pincée de sel Un demi sachet de levure chimique 40g...

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Tags: chocolat, brownie, patisserie, US, blondie, pistaches

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26 décembre 2012

Un cheesecake de Noël : Chocolat / Oranges confites

Dessert toujours et petite pensée sur cette année plutôt difficile, pour moi, pour beaucoup d'entre nous. Le temps file, les travail ou son absence écrase les rencontres, on oublie ses proches, on s'oublie soi-même, et les dates clés de fin d'année permettent...

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Tags: cheesecake, chocolat, ricotta, philadelphia, milka, chocolat au lait, buche, oranges confites

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17 novembre 2012

Cheesecake marbré Banane / Chocolat milka....

On ira faire quelques pompes plus tard, et on se fera une soupe ce soir. Pas trop le temps de digresser, déjà celui de se prendre un shooter solide sans alcool (la fête est plus folle) pour oublier que c'est la crise, que le boulot rend fou, qu'une boîte...

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Tags: cheesecake, chocolat, ricotta, banane, philadelphia, philadelphia milka, comfort food, foodporn

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22 juillet 2012

Un brownie / cheesecake 2 chocolats (la recette ultime)

Retour dans la place (si si!) après un long passage culinaire à vide. Parce que mémoire, parce que job d'été et parce que célébration(s) en bonne et due forme d'un diplôme de psychologue difficilement mais sûrement décroché. Et plutôt que de poster une...

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Tags: cheesecake, allégé, chocolat, chocolat blanc, brownie, sans beurre, philadelphia milka

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15 avril 2012

Chesecake marbré au Milka (philadelphia power)!

Petit scoop (ou pas), je ne suis pas la meilleure cliente de mes plats, je goûte, juge, mais peu... même si souvent sucré, souvent à mon envie. Si je mets la main à la pâte c'est déjà parce que je suis obsédée de bouffe, psychiquement surtout, que j'adore...

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Tags: cheesecake, chocolat, ricotta, fondant, philadelphia, marbré, milka, crémeux

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6 avril 2012

Exquis fondant Chocolat / Gingembre presque sans sucre, presque sans beurre...!

Pas trop de blabla, pas trop le temps. Il paraît que j'ai un mémoire à faire, alors je ne vais pas philosopher, critiquer facilement un peu tout et n'importe quoi, pour une fois. Quoi que, j'ai envie quand même! Parce que la grande fan de médias que je...

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Tags: allégé, chocolat, léger, confitures, gingembre, gateau fondant

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25 mars 2012

Des muffins griottes / amande / chocolat... Et un bilan sur ce quart de siècle (le mien)

Ya des jours où on fait le bilan, sur soi, sur l'autre, sur nos autres. Ceux qui sont là, on sait depuis quand, on sait moins pour combien de temps. Et on se pose cinq minutes à traduire tout ce bazar en image(s). Pour moi la route c'est le tableau qui...

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Tags: chocolat, léger, muffins, philadelphia, sans beurre, griottes, palais des thés

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12 mars 2012

Brownie décadent et sans beurre : chocolat / pointe de fleur de sel...

Je sens que je vais saouler pas mal de monde avec mes 36000 recettes de brownies, mais je peux facilement me justifer (et j'adore me justifier, tout le temps). Le chocolat c'est un peu ma vie, et c'est souvent l'objet des désirs de mon petit monde (largement...

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Tags: allégé, chocolat, brownie, banane, sans beurre, cerneaux de noix

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29 février 2012

Un gâteau ultra moelleux Poires / Amandes / Chocolat... Le goûter du mercredi c'est pas que pour les enfants! (sans beurre!!)

La nintendo DS m'a "tuer".... Enfin elle a piraté une bonne partie des vacances de mes têtes blondes, parce que Mario 3D truc c'est trop bien tata tu peux pas comprendre, que même que c'est mieux que les toupies beylay** truc. Le pouvoir hypnotique de...

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Tags: chocolat, léger, poires, gâteau, petits suisses, amande, moelleux, sans beurre, amaretto, yaourt goûter

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10 décembre 2011

Un cheesecake vraiment régressif marbré chocolat / Chocobons...

Allez, je suis comme ça moi, je fais des cadeaux, et même si c'est pas encore Noël! Et puis sérieusement ya des jours comme ça où on a envie de comfort food, de douceur, de digresser... Après on ira faire des tours de stade, ou pas. En plus, quand on...

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Tags: cheesecake, chocolat, marbré, cacao, chocobons, maltesers

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18 novembre 2011

Un fondant Très fondant au chocolat presque léger (et longue vie aux étourderies)

Voilà ce qui arrive quand on est pris(e) dans les péripéties (épisode 350679) de la fac. On ne blogue plus. Désastre, mais repos aussi, enfin angoisse surtout. La précarité étudiante me lasse, mais apparemment on doit passer par là. Ok, mais quand même,...

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Tags: allégé, chocolat, léger, fondant, gâteau, petits suisses, moelleux

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29 octobre 2011

Cookies au chocolat... LA recette Marc Grossman (+ réflexion sur les programmes télé des vacances)

Après cinq ans de bons et loyaux services à la fac, je goûte enfin aux vacances de la Toussaint; luxe réservé aux gentils étudiants de Master 2? Non non, bête hasard du calendrier, cette année c'est cadeau... Bah j'adore le hasard tiens, surtout quand...

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Tags: chocolat, cookies, guy roux, Marc Grossman, US, américains, sans sucres

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21 octobre 2011

Cheesecake Crème de Marrons : habillés pour l'automne!

"Un déjeuner sur l'herbe", un souvenir pour certains, une évidence pour d'autres. Je confirme tout de même, mieux vaut tard que jamais, la référence à l'oeuvre bien connue de Manet. J'ai longtemps cherché le petit nom de mon blog avant de me jeter à l'eau,...

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Tags: cheesecake, chocolat, crème de marrons, philadelphia, Pascal Le Gac, saint-moret

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6 octobre 2011

Le Kit à tarte Goulibeur, la bonne nouvelle pour gourmands pressés

Les musiques d'alarme pour portable sont toujours aussi lamentables, et pourtant, "Voice of the nature" (trop la classe) me réveille avec ce chic inouï de me foutre de mauvaise humeur pour deux bonnes heures (ok, on en a pour la journée, ça serait trop...

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Tags: chocolat, poires, cercle goulibeur, goulibeur, kit à tarte, salon gourmet food wine

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4 octobre 2011

Un cake vraiment fabuleux chocolat / framboises (et retour sur l'Odyssea)

Je voulais bloguer sur l'Odyssea. Même si la course a déjà beaucoup fait parler, on n'évoquera jamais assez les évènements intelligents et solidaires. J'y ai participé pour la deuxième année, et j'ai vraiment saisi combien les femmes touchées, les familles,...

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Tags: chocolat, framboises, cake, pascal legac, odyssea

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