01 octobre 2011

Quand l'été persiste et signe : Mangez des glaces, chez It mylk par exemple

Bienvenue dans une société 0%. L'ère de la légèreté en évident contraste avec des habitudes alimentaires tous les jours plus discutables, on est in ou out, (enfin être in, est bien souvent plus "coûteux", au sens large du terme), c'est donc moyennement un choix, on connaît la chanson, je ne la recommencerai pas ici. Enfin si, un peu... Le 0% s'incruste partout, même dans les gels douche (je me lave et deviens légère, oh c'est beau, un corps qui sent le 0%...  Absurde?! En tout cas, les gars de chez S...X se sont retrouvés autour... [Lire la suite]

22 septembre 2011

Quelques bonnes adresses gourmandes en Bretagne... n°1 : Le balneum à Dinard

Une petite parenthèse pour évoquer mon séjour express mais délicieusement rempli en Bretagne, quelques images d'une nature sauvage mais paisible, un parfum iodé porté par l'air vif de la mer, de typiques maisons cossues, dodues, chaleureuses et rustiques, des chiens et chats dans les rues pour nourrir la poésie du lieu... La Côte d'Emeraude ne m'a pas déçue, elle porte merveilleusement son joli  nom, et il faut avouer que la météo plus que clémente a participé à cette merveilleuse impression, d'ailleurs preuve(s) à l'appui par... [Lire la suite]
07 septembre 2011

L'éclair au chocolat au lait de la Maison du chocolat, c'est simplement merveilleux, il faut le dire

Une recherche récente sur le lien entre prise d'aliments gras /réconfort, a attiré mon attention, alors que je revenais d'une virée gourmande, pour un plaisir rare mais quasi pulsionnel avec une référence Française, mondialement connue, éternelle, divine : l'éclair. Je m'égare. Cette recherche donc, démontre que l'élan vers le gras n'est pas uniquement lié au plaisir gustatif mais également une réponse métabolique à la tristesse. Expérience intéressante, les substances grasses ont été injectées par perfusion intra gastrique, donc sans... [Lire la suite]
14 février 2011

J'aime pas la Saint Valentin... sauf si on m'offre des chocolats... : Pascal Legac, excellent chocolatier (St Germain En Laye)

Et un tonnerre d'applaudissement à celle qui m'a fait découvrir ce chocolatier d'exception via ses petits cœurs, Ma Maman! Souvent on flâne devant les vitrines de Saint Germain En Laye qui compte de nombreuses adresses gourmandes, très variées, j'en reparlerai régulièrement. C'est toujours une grosse épreuve de ne pas craquer devant les éclairs, chocolats, fondants et autres merveilles qui s'offrent à nous dans la vitrine de Pascal Legac. Un chocolatier, MOF, doté d'une grande expérience à la Maison du Chocolat, des petites choses qui... [Lire la suite]
01 mai 2010

Un thé soja sésame chez zenzoo, sous le soleil exactement!

Juste une jolie photo d'un midi ensoleillé à Paris, et surtout en bonne compagnie : il s'appelle Bio soja (un thé au soja et sésame, avec des graines de tapioca au fond, un pur délice). J'ai choisi à emporter là mais pour y avoir déjà mangé je conseille vivement ce tout petit restaurant tout caché derrière la rue Ste Anne. Et pour un déjeuner entre nanas particulièrement, le décor, la présentation et l'accueil sont très féminins. Évidemment, les (jolis) messieurs sont acceptés! Zenzoo13 rue Chabanais 75002 Paris
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