03 août 2011

The gâteau aux pommes... Les recettes de famille sont les meilleures c'est officiel!

Un peu de sérieux, le gâteau aux pommes c'est une institution, et les pommes il faut en manger, on peut même être élu président de la République avec ce simple conseil. Rien que ça. C'est fou. Bon et sinon, à part dire des co.... fallait que jvous rappelle qu'une recette de famille aussi bonne, ça se partage. Une autre institution celle de Dr Oetker, des livres et recettes à foison outre Rhin attirent souvent mon attention. Et certains dimanches on présente un dessert qui ravit tout le monde. Des proportions parfaites, une... [Lire la suite]
Posté par MademoiselleLola à 10:19 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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26 juillet 2010

The banana bread avec son streusel aux noix... parfait!

Les bananes toutes noires qui font peur dans la coupe à fruit, ça donne une méchante envie de les écraser pour en faire un banana bread... et celui là est fou, il tue, vraiment beau et excellent, j'ai lutté pour prendre des photos qui parlent d'elles-mêmes mais en fait faut le faire pour le croire, sur ce j'arrête les éloges et jpasse à la recette... d'ailleurs, évidemment je n'invente rien, je l'ai trouvée sur mon blog référence pour les muffins! Ingrédients pour un moule à cake2 bananes bien mures60g de beurre salé1 oeuf210g de... [Lire la suite]
Posté par MademoiselleLola à 17:36 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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24 juillet 2010

Cake framboises / menthe

Petite exception à mon envie d'alléger les desserts (ok c'est pas si rare en fait), pour satisfaire une envie de mariage menthe / framboise, et surtout pour copier sur un dessert gouté/jalousé à la fin d'un repas entre nanas, résumé : gros succès mais triste constat = c'était pas moi qui l'avait fait = crise de jalousie perso = vol de La recette = petit moment de gloire quand Le Fameux cake plagié a bluffé tout mon ptit monde! Plus sérieusement, la recette est assez connue, c'est il me semble une réalisation de Sophie Dudemaine. ... [Lire la suite]
Posté par MademoiselleLola à 15:22 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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