14 septembre 2009

Confiture bananes / épices

La révélation. Je pense que c'est ma confiture préférée! La douceur des bananes relevée par les épices est extra, un régal sur une tartine, une crêpe, de la brioche... Et on peut en faire facilement, les bananes ne sont pas des fruits très onéreux, et toujours très bons. Bref, pas de grand discours mais la recette! Ingrédients pour deux pots assez gros : 1 kilo de bananes très mures 500g de sucre en poudre (350g de sucre roux pour moi) 2 clous de girofle 1 gousse de vanille 4 càs de citron vert (citron jaune pour moi) 3 càs... [Lire la suite]
Posté par MademoiselleLola à 10:03 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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