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Un déjeuner sur l'herbe
25 septembre 2009

Cupcakes ricotta framboise pavot...légers!

Cupcakes ricotta framboise pavot...légers!
Une douceur à goûter immédiatement, pas d'excuse! Pas lourds, fondants, beaux, des petits cupcakes faciles à réaliser et dévorés en 3 minutes 30.... Idée de Tours et tartines, super blog qui attise souvent ma curiosité! Je n'ai pas changé beaucoup de...
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19 septembre 2009

The recette de pudding : Le Bread and butter pudding aux raisins secs

The recette de pudding : Le Bread and butter pudding aux raisins secs
C'est quoi un pudding? C'est un peu la question que j'ai posé à ma maman pour la bonne raison que je voyais plein de desserts complètement différents portant le même nom. Trop compliqué pour moi, besoin d'une réponse d'expert! Et j'ai donc appris que...
14 septembre 2009

Confiture bananes / épices

Confiture bananes / épices
La révélation. Je pense que c'est ma confiture préférée! La douceur des bananes relevée par les épices est extra, un régal sur une tartine, une crêpe, de la brioche... Et on peut en faire facilement, les bananes ne sont pas des fruits très onéreux, et...
13 septembre 2009

Fondant "invisible" aux pommes

Fondant "invisible" aux pommes
Encore un grand classique de la blogosphère, pas la première fois que je le fais, et je ne cuisine plusieurs fois que les plats qui font l'unanimité, comme celui ci qui ravit tout le monde. Les pommes sont de retour, j'en ai constamment chez moi, et je...
9 septembre 2009

Les célébrissimes chocolate chip cookies de Neiman Marcus

Les célébrissimes chocolate chip cookies de Neiman Marcus
J'ai vraiment perdu un temps fou à ne pas avoir fait ces cookies plus tôt... Depuis le temps que tout le monde dit que c'est La recette j'aurais du m'en douter! Bon pas grave, j'my suis mise et je rererereconfirme qu'ils tuent ces cookies dénichés (entre...
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6 septembre 2009

Cake bananes / framboises (un peu) allégé

Cake bananes / framboises (un peu) allégé
Ok, tout le monde le sait mais le petit livre de Pascale Weeks : "cookies muffins & co" est un bijou... Je m'y fie pour beaucoup de gâteaux, les recettes sont quasi inratables. Dimanche ensoleillé, lendemain de fête, un peu fatiguée mais toujours cette...
4 septembre 2009

Fondant chocolat / lait concentré, léger, piqué sur brochettes fruitées!

Fondant chocolat / lait concentré, léger, piqué sur brochettes fruitées!
Depuis le temps que je l'avais repérée... un anniversaire, une copine...fan de chocolat... Me voilà avec plusieurs très bonnes raisons de tenter ce dessert très léger. Je me lance, tout va bien jusqu'au démoulage... Un gâteau en plusieurs morceaux, cause...
4 septembre 2009

Glace yaourt framboises

Glace yaourt framboises
Un tout petit livre de chez first sur les glaces et sorbets m'a été super utile quand j'ai vu qu'il y avait du coulis de framboise congelé dans mon congélateur... (J'avoue que j'ai un congél plein de très bonnes surprises, jpeux dire merci à maman...)....
4 septembre 2009

Risotto champignons / tomates

Risotto champignons / tomates
Une envie de risotto, un coulis de tomates de maman ... donc MAISON ... dans le congélateur, des champignons de Paris bien frais, un peu de parmesan, pour un repas complet et excellent... Le truc bien, c'est qu'on peut en garder un peu pour les soirs...
1 septembre 2009

Gâteau chocolat courgette très fondant

Gâteau chocolat courgette très fondant
Un excellent gâteau léger, sans beurre, sans huile, qui permet également d'utiliser des blancs d'œuf. La recette est très simple, rapide, un petit goûter ou un dessert fin et pas bourratif. Deuxième recette sucrée avec la courgette, un ingrédient vraiment...
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