31 juillet 2009

Tagliatelles au saumon..La recette de ma maman (la meilleure?!)

Attention, je dévoile une recette précieuse là, parce que c'est celle de ma maman et parce qu'elle est tellement bonne que la garder pour soi serait un peu trop individualiste... pas besoin de 149584 ingrédients, et l'assaisonnement se fait au fur et à mesure en goûtant...! Ce plat est vraiment délicieux, généreux, convivial et facile à préparer, un classique dont on ne se lasse jamais! Ingrédients pour 3-4 gourmands : 2 pavés de saumon (je prends des surgelés picard)350g de pâtes (fraiches c'est plus rapide)Court bouillon... [Lire la suite]
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31 juillet 2009

Muffins allégés framboises / Yaourt

Une petite recette me tentait depuis un petit moment, des muffins tout simples aux framboises... mais avec du yaourt, ingrédient qui donne un onctueux assez fou, et limite l'usage de matières grasses. Il me sert déjà de base à mes muffins, mais cette recette est légèrement différente de ce que je connais : je ne mets pas du tout de beurre mais avec de simple fruits, je me suis dit que ça pouvait être sympa. J'avais congelé de belles framboises, de quoi colorer un dessert/gouter/grignotage. J'ai très peu changé la recette, et ils ont... [Lire la suite]
Posté par MademoiselleLola à 14:14 - Commentaires [9] - Permalien [#]
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