16 juillet 2009

Caviar d'aubergines léger menthe boursin

Trois belles aubergines commençaient à faire la tête dans mon frigo, j'ai eu pitié, pas de gâchis ici,je leur offre le rôle de leur vie, j'en ferai une "tartinade" trop classe! Problème, le caviar d'aubergines tel que je le connais est très bon mais très riche en huile d'olive...Personnellement, je trouve ça vite écœurant.  Bon ok, ça doit certainement aider à conserver (tout comme le citron), mais avec une tablée de gourmands, je ne me fais pas trop de soucis sur le temps de présence du caviar dans son petit pot...... [Lire la suite]
Posté par MademoiselleLola à 00:12 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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