13 juillet 2009

Un moelleux au chocolat et ricotta ou comment passer un dimanche au soleil savoureux et léger...

Encore de la ricotta...ici mariée au chocolat pour un dessert vraiment très onctueux et léger. Recette trouvée sur plusieurs blogs, avec quelques variations ; je me suis fiée à la version de Mély de "Chaudron pastel", elle y est très bien expliquée, pas possible de se tromper, je ne l'ai quasiment pas changée : elle me semblait exactement à mon goût et j'ai bien fait. Non seulement le moelleux m'a séduite mais l'ensemble de la tablée a adoré! Un dessert que je ferai donc régulièrement, pour changer du gâteau classique au... [Lire la suite]
Posté par MademoiselleLola à 09:21 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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